Supermercado
También en los supermercados portugueses hay todo tipo de comida vegana para darse un banquete. Especialmente la selección de leche vegetal es grande – pero tampoco tenéis que renunciar a las alternativas al helado, queso ni salchicha. Os diremos dónde encontraráis qué.
No, no queremos mostraros otro estante de alternativas a la leche, que se encuentra en todos los supermercados – no importa lo pequeño que es. Si los portugueses tienen una intolerancia a la lactosa tan común como los españoles o si solamente la leche vegana los alucina – no lo sabemos, básicamente no nos importa tampoco. Porque lo que cuenta es que todos obtienen su leche favorita, ya sea soja, avena, coco, almendra, arroz, espelta, una combinación de lo anterior, o algo completamente diferente.
Pingo Doce
Sin embargo, el helado de leche vegano barato, lamentablemente, no se encuentra tan evidentemente en el supermercado. Pero eso es exactamente lo que encontramos: a saber, en Pingo Doce, la segunda mayor cadena de supermercados de Portugal. Delicioso helado de vainilla en base de coco, sin soja, 500 ml por 2 euros. Si habrá más variedades pronto, no lo sabemos. Hasta ahora, sólo hemos encontrado éste y lo hemos dado un toque con galletas de canela y salsa de chocolate. 😉
Jumbo
Si conoces la cadena francesa de grandes almacenes Auchan, algunos productos de Jumbo podrían parecer familiares para ti, ya que este supermercado pertenece al grupo Auchan. Al igual que Auchan en Francia o Alcampo en España, las tiendas Jumbo son enormes y se pueden comparar con un Carrefour o El Corte Inglés. O sea, básicamente se puede encontrar casi todo aquí, incluyendo una mayor selección de queso vegano, embutidos veganos y salchichas veganas. Las frutas y verduras son también muy baratas aquí.
Aldi
Woohoo, también Aldi Portugal tiene una gran cantidad de productos veganos, incluyendo granulado de soja, leche de soja, de arroz y soja, de avena y de espelta, budín de soja de vainilla y chocolate, hamburguesas veganas, escalopes veganas, embutidos veganos y salchichas veganas.
Por supuesto, eso era apenas una mini-selección del surtido vegano enorme en Portugal y debe proporcionar solamente una impresión breve en qué más atrajo nuestra atención. Pronto habrá un artículo en el blog por separado sobre los productos veganos del supermercado en Portugal.
