Der Veganuary 2025 steht vor der Tür und verspricht eine einmalige Gelegenheit, das neue Jahr mit einer positiven Veränderung zu beginnen. Der Veganuary ist mehr als ein Ernährungstrend – er ist eine globale Bewegung, die Millionen von Menschen dazu inspiriert, einen Monat lang vegan und damit nachhaltiger zu leben. In diesem Guide erfährst du alles, was du über den Veganuary 2025 wissen musst: von den Vorteilen einer veganen Ernährung über prominente Unterstützer:innen bis zu teilnehmenden Unternehmen, die deinen Einstieg in den Veganuary erleichtern.
Inhaltsverzeichnis
Was ist der Veganuary?
Der Veganuary ist eine jährlich stattfindende Initiative, bei der Menschen auf der ganzen Welt dazu ermutigt werden, einen Monat lang eine vegane Ernährung auszuprobieren. Gegründet wurde die Kampagne im Jahr 2014 in Großbritannien und hat sich seitdem weltweit verbreitet. Im Januar 2025 wird die Initiative erneut Millionen von Teilnehmern ansprechen, die sich für einen Monat der pflanzlichen Ernährung entscheiden.
Die Idee hinter dem Veganuary ist einfach: Menschen dazu zu bewegen, vegane Lebensmittel auszuprobieren, die sowohl gesund als auch umweltfreundlich sind. Viele Menschen entscheiden sich aus verschiedenen Gründen, beim Veganuary mitzumachen, sei es aufgrund von Gesundheitszielen, dem Wunsch, die Umwelt zu schützen oder aus ethischen Überlegungen im Hinblick auf den Tierschutz.
Der Begriff „Veganuary“ setzt sich aus den Worten „Vegan“ und „January“ zusammen – der Begriff kombiniert also den Lebensstil „vegan“ mit dem Monat „Januar“. Ziel von Veganuary ist es, das Bewusstsein für eine vegane Lebensweise zu schärfen und den Teilnehmern zu helfen, den Monat ohne tierische Produkte zu verbringen. Eine Umfrage zum Veganuary 2024 zeigt, dass 82 Prozent der Teilnehmenden ihre Ernährung langfristig umstellen möchten, hauptsächlich aus Gründen des Tier- und Umweltschutzes sowie der Gesundheit.
Warum beim Veganuary 2025 mitmachen?
Es gibt viele Gründe, warum immer mehr Menschen sich entscheiden, am Veganuary teilzunehmen. Hier sind einige der wichtigsten Vorteile einer veganen Ernährung:
Gesundheitliche Vorteile
Viele Teilnehmer des Veganuary berichten von positiven gesundheitlichen Veränderungen. Eine ausgewogene vegane Ernährung kann helfen, das Risiko für chronische Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Bluthochdruck zu senken. Eine vegane Ernährung ist in der Regel reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die das allgemeine Wohlbefinden fördern. Zudem enthält sie wenig gesättigte Fette und Cholesterin, was zu einer besseren Herzgesundheit beitragen kann.
Umwelt- und Klimaschutz
Die Produktion tierischer Produkte hat einen erheblichen Einfluss auf die Umwelt. Viehzucht ist ein wichtiger Faktor für die Erderwärmung, die Zerstörung von Regenwäldern und den Verlust von Biodiversität. Durch den Verzicht auf tierische Produkte während des Veganuary kannst du deinen CO2-Fußabdruck deutlich reduzieren und einen Beitrag zum Klimaschutz leisten.
Tierschutz
Ein weiterer und für viele der wichtigste Grund für die Teilnahme am Veganuary ist ethisch motiviert. Viele Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung, weil sie die Massentierhaltung und die meist grausamen Bedingungen für Tiere in der Landwirtschaft ablehnen. Vegane Ernährung ist die effektivste Möglichkeit, den direkten Einfluss auf die Nachfrage nach tierischen Produkten zu verringern und somit zur Reduzierung von Tierleid beizutragen.
Vielfalt und Geschmack
Eine vegane Ernährung ist keineswegs langweilig. Im Gegenteil, der Veganuary bietet eine hervorragende Gelegenheit, neue Rezepte auszuprobieren und eine Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln zu entdecken. Es gibt unzählige leckere vegane Optionen – von herzhaften Gerichten wie veganen Burgern und Lasagne bis hin zu süßen Leckereien wie Schokoladenkuchen und Eiscreme.
Veganuary 2025: „Schräg.“ – die neue Kampagne
Im Jahr 2025 geht der Veganuary mit einer neuen Kampagne an den Start. Unter dem Motto „Schräg.“ will die Initiative dazu anregen, den gewohnten Konsum von tierischen Produkten zu hinterfragen. Die Kampagne zielt darauf ab, den Menschen zu zeigen, dass eine vegane Ernährung nicht nur gesund, sondern auch ein Akt der Rebellion gegen die Normen der Gesellschaft ist. Dabei wird auf die Problematik der Massentierhaltung und den Konsum von Kuhmilch hingewiesen, die eigentlich für Kälber bestimmt ist.
Prominente wie Atze Schröder, Maria Clara Groppler und Hannes Jaenicke machen in einer neuen Kampagne auf die Probleme im aktuellen Ernährungssystem aufmerksam und empfehlen eine vegane Ernährung. Die Kampagne wird von einer Vielzahl von Influencern, Aktivisten und Unternehmen unterstützt, die durch ihre Reichweite und Expertise den Veganuary 2025 zu einer der größten veganen Bewegungen des Jahres machen werden.
Video zur aktuellen Veganuary Kampagne
Diese Unternehmen machen beim Veganuary 2025 mit
Die Teilnahme von Unternehmen am Veganuary 2025 ist ein starkes Zeichen für die wachsende Bedeutung der veganen Bewegung und den Wunsch nach nachhaltigen Alternativen. In Deutschland, einem der größten Märkte für pflanzliche Produkte in Europa und weltweit, engagieren sich viele bekannte Marken, um den Veganuary zu einem Erfolg zu machen. Darunter unter anderen:
dmBio: Offizieller Sponsor des Veganuary
Die Drogeriekette dm mit seiner Eigenmarke dmBio ist offizieller Sponsor des Veganuary 2025 und unterstützt die Bewegung, Menschen zu einer rein pflanzlichen Ernährung zu ermutigen. Das Unternehmen erweitert sein Sortiment an veganen Produkten wie pflanzliche Lebensmittel, Kosmetik und Körperpflege und bietet spezielle Angebote sowie Rabatte auf vegane Marken.
Mit der dmBio-Marke, Limited Editions und der Veganuary Food Box macht dm den Einstieg in den veganen Lebensstil einfach und abwechslungsreich. Durch Rezeptideen und hilfreiche Tipps zeigt dm, wie vielseitig und alltagstauglich pflanzliche Ernährung sein kann und lädt dazu ein, gemeinsam ein nachhaltigeres Jahr zu starten.
Rügenwalder Mühle: Erweiterung des veganen Sortiments
Die Rügenwalder Mühle ist ein weiteres Unternehmen, das im Veganuary 2025 aktiv ist. Das Unternehmen hat sich als einer der führenden Anbieter von Fleischalternativen in Deutschland etabliert und nutzt den Veganuary, um seine Produktpalette zu bewerben.
Im Veganuary 2025 fokussiert sich die Rügenwalder Mühle auf junge Familien mit Kindern und setzt auf Leichtigkeit und Neugier statt auf Verzicht. Die Kampagne „Probier doch mal neu“ stellt die „Abenteuer Spaß“-Produkte in den Mittelpunkt, die sowohl vegan alsauch zuckerfrei sind, speziell für Kinder entwickelt wurden und den WHO-Nährwertvorgaben entsprechen. Die Kampagne läuft den ganzen Januar und erfolgt über TV-Spots, Social Media, Influencer und Podcasts.
Deutsche Bahn: Neue vegane Aktionen
Die Deutsche Bahn bietet im Rahmen des Veganuary 2025 eine Auswahl an veganen Gerichten, die nicht nur gesund, sondern auch umweltfreundlich sind. Neben den Standardgerichten, wie der veganen Currywurst mit Pommes oder der Gemüsebolognese mit Fusilli, kommen in diesem Jahr auch spezielle Aktionen hinzu. Neu im Angebot ist das Glowkitchen Banana Bread Natur mit Zimt und Vanille, das zusammen mit einem Voelkel bioC Immunkraft-Getränk zu einem Menü kombiniert werden kann. Auch der Verrano Steckrüben-Bagel mit Kraut ergänzt das vegane Angebot.
Für diejenigen, die es herzhaft mögen, gibt es zudem neu eine Tomatensuppe mit Bio-Brötchen und weiterhin den Schwarzen Reissalat mit Edamame, Erdnüssen und Bambusstreifen sowie den Italienischen Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Kalamata-Oliven und Kapern. Als süßen Start in den Tag oder Snack zwischendurch bietet die Deutsche Bahn auch Porridge mit Blaubeere oder Apfel-Zimt an. All diese Optionen machen es einfacher denn je, sich auch während einer Zugfahrt gesund und nachhaltig zu ernähren.
IKEA: Bis 2025 soll die Hälfte der Hauptgerichte vegan sein
IKEA ist ein Paradebeispiel für ein Unternehmen, das den Veganuary nutzt, um sein pflanzliches Angebot zu erweitern. Der Möbelriese hat bereits vor einigen Jahren begonnen, seine Restaurants mit pflanzlichen Alternativen zu bereichern. Neben veganen Hot Dogs und Desserts führte IKEA auch vegane Fleischbällchen in seinen Restaurants ein. Diese Initiative hat nicht nur die vegane Community begeistert, sondern auch viele Menschen dazu angeregt, die pflanzlichen Alternativen auszuprobieren.
IKEA beteiligt sich am Veganuary 2025 mit neuen pflanzlichen Optionen in seinen Schwedenrestaurants und -bistros. Angeboten werden das PLANT-MENY, bestehend aus einer pflanzlichen Lachs-Alternative (VISKFILÉ) mit Couscous und einem Vanille-Reis-Dessert (RISGRYNSGRÖT) mit Apfelkompott, sowie Plant-Nuggets mit Preiselbeer-BBQ-Soße und Erfrischungsgetränk. Beide Gerichte sind bis zum 31. Januar 2025 zu vergünstigten IKEA Family Preisen erhältlich.
Mehr über vegane Optionen bei IKEA erfährst du in diesem Artikel:
Burger King: Neue pflanzliche Kreationen im Veganuary
Burger King bietet in Deutschland eine Reihe pflanzlicher Optionen wie den Plantbased Whopper, Plantbased Nuggets und den Plantbased Long Chicken an und verfolgt mit der Strategie „Plantbased für alle“ das Ziel, pflanzliche Ernährung für mehr Menschen zugänglich zu machen. Im März 2024 machte Burger King die Preise für alle pflanzlichen Produkte um 10 Cent günstiger als ihre fleischhaltigen Varianten.
Burger King nahm 2022 erstmals am Veganuary teil und bot seitdem jedes Jahr neue pflanzliche Kreationen an. 2022 wurde der Plantbased Long Curry eingeführt, 2023 folgte der Plantbased Long Chicken Cheddar Style und 2024 kam der Veggie King Deluxe dazu. Angesichts dieser Tradition ist es wahrscheinlich, dass Burger King auch im Januar 2025 neue vegane Produkte oder Aktionen im Rahmen des Veganuary vorstellen wird.
Pommes Freunde: Philly Cheese Steak Burger und Fries
Pommes Freunde beteiligt sich auch 2025 am Veganuary und bietet neue vegane Optionen an. In Zusammenarbeit mit planted., einem Schweizer Spezialisten für pflanzliche Fleischalternativen, wurden zwei Neuheiten entwickelt: der Philly Cheese Steak Burger und die Philly Cheese Steak Fries. Zusätzlich umfasst das vegane Angebot unter anderem den Plant Based Chicken Burger, Plant Based Nuggets, vegane Currywurst und Hotdogs sowie verschiedene Pommes-Sorten. Das vegane Sortiment ist vom 01.01. bis 31.01.2025 in teilnehmenden Stores erhältlich.
PENNY: Neue Aktion ab 2. Januar zum Veganuary 2025
Ab dem 2. Januar 2025 startet PENNY eine neue Aktion im Rahmen des Veganuarys unter dem Motto „Pflanzlich lecker. Tierisch günstig“. Dabei bietet die Supermarktkette eine Vielzahl von teils neuen veganen Produkten der klimaneutralen „Food for Future“-Reihe zeitlich limitiert oder zu reduzierten Preisen an.
Dazu gehören unter anderem besondere Produkte in veganer Variante wie Milchschnitte, Bio-Cremebert (Camembert), veganer Leberkäse, Thunfisch und Spätzle sowie Fertiggerichte wie vegane Ramen-Nudeln, Köttbullar und Back-Camembert. Außerdem gibt es Desserts wie Fertig-Streuselkuchen, Muffins und „Milch“-Brötchen mit Schokoladenstreuseln.
REWE: Vorreiter für vegane Vielfalt und kreative Aktionen
REWE hat sich in den letzten Jahren als Vorreiter für pflanzliche Ernährung positioniert. Mit über 1.400 veganen Alternativprodukten, umfangreichen Rezeptinspirationen und einem rein veganen Supermarkt in Berlin-Friedrichshain namens „REWE voll pflanzlich“ hat das Unternehmen gezeigt, wie vielfältig und zugänglich vegane Ernährung sein kann. Zum Veganuary 2024 setzte REWE auf kreative Kampagnen, darunter Rabattaktionen für Eigenmarkenprodukte. Für den Veganuary 2025 könnte REWE an diesen Erfolg anknüpfen und möglicherweise neue Produkte, weitere rein pflanzliche Filialen oder neue Rabattaktionen einführen.
Weitere Supermärkte: EDEKA, Lidl, Aldi Nord und Aldi Süd
Im Januar 2024 unterstützten neben REWE und PENNY auch viele andere Supermärkte in Deutschland den Veganuary und machten es den Kund:innen leicht, den Monat vegan zu gestalten. EDEKA startete das Jahr mit einer großen veganen und vegetarischen Kampagne und bot über 1.500 pflanzliche Produkte an. Besonders interessant waren die Eigenmarken „EDEKA MY VEGGIE“ und „EDEKA Bio MY VEGGIE“.
Auch Lidl engagierte sich stark und erweiterte sein Sortiment um viele neue vegane Produkte, die in speziellen Aktionen beworben wurden. So hat Lidl unter anderem die Preise für fast alle veganen Produkte der Eigenmarke „Vemondo“ auf das Niveau tierischer Vergleichsprodukte angepasst. Aldi Nord und Süd präsentierten eine Vielzahl an veganen Optionen sowie die neue gemeinsame vegane Eigenmarke „MYVAY“ und führten ebenfalls Aktionen durch, die den Einstieg in eine pflanzliche Ernährung unterstützen sollten.
Diese Initiativen zeigen, wie stark sich die Supermärkte in Deutschland für den Veganuary einsetzen und ihren Kund:innen eine breite Auswahl an veganen Produkten bieten.
Weitere Unternehmen, die am Veganuary teilnehmen
In vergangen Jahren nahmen zahlreiche weitere Unternehmen am Veganuary teil, darunter die Lieferando, Domino’s und HelloFresh. Insgesamt machten mehr als 1.000 Marken, Restaurants und Einzelhandelsunternehmen, so wie auch 23 Studierendenwerke deutscher Universitäten beim Veganuary 2024 mit. Aktuell liegen zwar keine Informationen vor, ob diese Unternehmen und Verbände auch für den Veganuary 2025 Pläne haben, davon ist jedoch stark auszugehen und das wird sich in den kommenden Tagen zeigen.
Warum immer mehr Unternehmen am Veganuary teilnehmen
Die Teilnahme am Veganuary bietet Unternehmen zahlreiche Vorteile. Einer der wichtigsten Gründe, warum immer mehr Marken an dieser Kampagne teilnehmen, ist die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Produkten. Die Verbraucher:innen in Deutschland sind zunehmend auf der Suche nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen und Unternehmen, die diese Bedürfnisse bedienen, können von einer loyalen Kundenbasis profitieren.
Darüber hinaus zeigt die Teilnahme am Veganuary, dass Unternehmen sich ihrer sozialen Verantwortung bewusst sind. In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit und ethisches Handeln immer mehr an Bedeutung gewinnen, können Unternehmen durch die Unterstützung des Veganuary ihre Markenwerte stärken und sich als Vorreiter im Bereich der pflanzlichen Ernährung positionieren.
Prominente Unterstützung des Veganuary
Der Veganuary wird von zahlreichen prominenten Persönlichkeiten aus verschiedenen Bereichen unterstützt, darunter:
- Billie Eilish – Singer-Songwriterin und Aktivistin
- Atze Schröder – Comedian
- Kerstin Ott – Schlagersängerin
- Stefanie Giesinger – Model und Unternehmerin
- Lena Meyer-Landrut – Sängerin und Songwriterin
- Steve Windolf – Schauspieler
- Anne Menden – Schauspielerin
- Maria Clara Groppler – Komikerin
- Hannes Jaenicke – Schauspieler
- Friederike Schmitz – Tierethikerin und Autorin
- Marie von den Benken – Model, Autorin, Journalistin
- Jonathan Elias Weiske – Schauspieler
- Rosa Roderigo – Vegan-Köchin und Content Creatorin
- Timo Hildebrand – Ehemaliger Nationaltorhüter
- Aljosha Muttardi – Arzt, Queer- und Vegan-Aktivist
- Dr. Eckart von Hirschhausen – Arzt und Wissenschaftsjournalist
- Joaquin Phoenix – Schauspieler
- Paul McCartney – Musiker
- Mina Tander – Schauspielerin
- Mayim Bialik – Schauspielerin
- Helge Mark Lodder – Schauspieler und TikTok Creator
- Derrick Green – Sänger bei Sepultura
- Laura Malina Seiler – Coach und Autorin
- Kaya Yanar – Comedian
- Rezo – Webvideoproduzent
- Florian Weiss – Moderator ZDF / Antenne Bayern
- Ralf Moeller – Schauspieler, Ex-Bodybuilder
- Lucas Reiber – Schauspieler
- Matthias Weidenhöfer – Schauspieler
- Marie Wegener – Sängerin
- Oliver Petszokat – Schauspieler und Sänger
- Patrik Baboumian – Kraftsportler
- Jamie-Lee Kriewitz – Sängerin
- Ariane Sommer – Autorin, Model, Moderatorin
- Theo Carow – Video Creator
- Leslie Clio – Sängerin
- Mirella Precek – Webvideoproduzentin
- Kerstin Landsmann – Schauspielerin
- Julia Hartmann – Schauspielerin
- Andreas Luthe – Ehemaliger Bundesligatorwart
- Steffen Groth – Schauspieler
- Ünsal Arik – Profiboxer
- Moses Pelham – Rapper und Musikproduzent
- Tim Bengel – Künstler
- Evanna Lynch – Schauspielerin
- Alicia Silverstone – Schauspielerin
- Leilani Münter – Rennfahrerin
- Doro Pesch – Musikerin, Queen of Heavy Metal
Zusätzlich gibt es noch andere Unterstützer, darunter Schauspieler, Sportler und Aktivisten, die durch ihre öffentliche Präsenz und Aussagen die Vorteile einer veganen Ernährung fördern.
Fazit: Veganuary 2025 als Chance
Der Veganuary 2025 ist eine großartige Gelegenheit, deine Ernährung zu überdenken, Verantwortung zu übernehmen und positive Veränderungen in deinem Leben vorzunehmen. Egal, ob du aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen vegan werden möchtest – der Veganuary bietet dir die Möglichkeit, neue Gewohnheiten auszuprobieren und herauszufinden, wie eine pflanzliche Ernährung dein Leben bereichern kann.
Mit der Unterstützung von Unternehmen, einer wachsenden Zahl an veganen Produkten und einer starken globalen Bewegung wird der Veganuary 2025 zu einem aufregenden Monat für alle, die sich für eine vegane Lebensweise interessieren. Nutze die Gelegenheit, Neues zu entdecken, deine Gewohnheiten zu hinterfragen und vielleicht sogar langfristig auf eine vegane Ernährung umzusteigen.
Wenn du dich zum Veganuary 2025 anmeldest, erhältst du das Veganuary Promi-Kochbuch mit leckeren veganen Rezepten zum Einstieg sowie das offizielle Veganuary Starter Kit mit den häufigsten Fragen rund um Veganismus sowie vielen Tipps – und das komplett kostenlos! Mehr Infos auf www.veganuary.com/mitmachen.
Hast du noch weitere Unternehmen, Marken oder Produkte entdeckt, die beim Veganuary 2025 mitmachen? Dann schreibs unten in die Kommentare!
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