Granada an einem Tag erkunden: Da kommt einem doch sofort die weltberühmte Alhambra in den Sinn, oder? Doch das UNESCO-ausgezeichnete Meisterwerk maurischer Baukunst ist nicht die einzige Sehenswürdigkeit, die du dir in Granada ansehen solltest. Nimm dir am besten mindestens zwei Tage Zeit, um die Gegend rund um Granada und die Sierra Nevada zu erkunden – wir können dir versichern: Es lohnt sich! Außerdem erfährst du hier, wo du in Granada vegan essen gehen kannst.
Inhaltsverzeichnis
Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Granada
-
Alhambra und Generalife
Was man in Granada unbedingt gesehen haben muss? Natürlich die Alhambra! Der Komplex aus Stadtburg (arabisch Kasbah), Palästen und Gärten gilt als eines der bedeutendsten Beispiele des maurischen Stils der islamischen Kunst und gehört zu den meistbesuchten Touristenattraktionen Europas. Die arabische Bezeichnung qasr al-hamrā („Der rote Palast“) geht vermutlich auf die rötliche Färbung der Außenmauern zurück. Die Anlange mit einer Länge von 740 Metern und einer Breite von bis zu 220 Metern gehört seit seit 1984 zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Der Alhambra vorgelagert ist der Sommerpalast Generalife, welcher ebenfalls zum Weltkulturerbe der UNESCO zählt. Der Palast und seine Gärten wurden schon im 13. Jahrhundert errichtet und stellen damit einen der ältesten verbleibenden maurischen Gärten dar. Der integrierte Patio de la Acequia („Hof des Wasserkanals“) mit seinem langen Wasserbecken gilt zudem als bestes Beispiel für einen mittelalterlichen Garten auf der Iberischen Halbinsel.
Durch die Puerta de la Justicia („Tor der Gerechtigkeit“) gelangt ihr kostenlos zur Alhambra. Dort könnt ihr euch den Palacio de Carlos V und das Alhambra Museum, welches sich im Erdgeschoss des Palastes befindet, ansehen. Auch der Eintritt zum Museum für Schöne Künste (Museo de Bellas Artes de Granada) im Obergeschoss ist für EU-Büger*innen kostenfrei.
- Von dem Platz westlich des Palacio de Carlos V habt ihr außerdem eine wunderschöne Aussicht auf das älteste Stadtviertel Granadas, Albaicín. Möchtet ihr auch die anderen Teile der Alhambra sehen, solltet ihr euch insbesondere während der Hochsaison am besten vorab online ein Ticket kaufen, da die maximale Besucherzahl beschränkt ist.
-
Kathedrale und Capilla Real
In der Altstadt von Granada könnt ihr auch der Kathedrale von Granada (Santa María de la Encarnación de Granada) einen kostenlosen Besuch abstatten. Bevor die heutige Kathedrale errichtet wurde, baute man zunächst die Grabkapelle Capilla Real, welche 1517 vollendet wurde und Stilelemente der Gotik, der Renaissance und des Barock vereint. Obwohl die Grundsteinlegung für den Neubau der Kathedrale bereits 1523 erfolgte, brauchte es 181 Jahre und so einige Architekten bis der Bau 1704 für beendet erklärt wurde.
-
Albaicín und Mirador San Nicolás
Auch wenn dies längst kein Geheimtipp mehr ist, lohnt sich in Granada der Aufstieg zum Aussichtspunkt Mirador San Nicolás. Schließlich habt ihr von hier den besten Blick auf die Alhambra, den ihr bekommen könnt. Außerdem sind die kleinen, verwinkelten und doch wunderschönen Gassen von Albaicín, dem ältesten Stadtviertel von Granada, einen Spaziergang wert.
Die besten Aktivitäten in Granada
-
Skifahren, Snowboarden oder Schlittenfahren
Richtig gelesen: In der Nähe von Granada kann man von November bis Mai tatsächlich Skifahren und anderen Wintersport betreiben. Nämlich in der Sierra Nevada, welche mit einer Erhebung von 3482 Metern das höchste Gebirge der Iberischen Halbinsel ist. Das Kerngebiet von mehr als 86.000 Hektar ist seit 1999 als Nationalpark geschützt.
Der auf Deutsch „schneebedecktes Gebirge“ übersetzte Name ist Programm: Zum künstlich entstandenen Wintersportort Pradollano, auch Sol y Nieve („Sonne und Schnee“) genannt, kommen jährlich zahlreiche Besucher*innen aus aller Welt, um sich in dem Winterwunderland auszutoben.
Von Pradollano aus geht es über die höchstgelegene Landstraße Europas zum Gipfel des Pico del Veleta, welcher mit 3397 Metern nach dem Mulhacén der zweithöchste Berg der Sierra Nevada ist. Für die Weltmeisterschaften im Freestyle-Skiing und Snowboard von 2017 wurde einer der größten Snowparks Europas errichtet.
-
Wandern
Selbstverständlich bietet sich die Provinz von Granada auch sehr gut zum Wandern an. Wir stellen euch hier unsere zwei schönsten Wanderungen vor:
-
Los Cahorros (Monachil, Sierra Nevada)
Die Monachil-Schlucht bildet eine der attraktivsten, einfachsten und beliebtesten Wanderwege in der Provinz Granada. Die Schlucht, bekannt als Los Cahorros, ist ein Gebiet, das auch von Kletterfreunden besucht wird und aufgrund der Nähe zur Hauptstadt ideal für einen Tagesausflug in die Natur geeignet ist.
Vom kostenlosen Parkplatz aus lauft ihr ein paar Schritte zurück in Richtung des Dorfes Monachil, bis auf der linken Seite eine Abzweigung mit einem großen Holzschild kommt. Dort folgt ihr der Schotterpiste in die ausgezeichnete Richtung zur Puente Colgante („Hängebrücke“). Bevor ihr diese erreicht, kommt ihr zu einem Aussichtspunkt mit Blick auf die Schlucht.
Folgt ihr nun dem Pfad in die Schlucht hinein, werdet ihr bald auf einige kürzere Hängebrücken stoßen, bevor ihr zu der langen Hängebrücke über die Schlucht von dem Foto oben kommt. Sie misst 63 Meter. Wer möchte, kann darüber hinaus nach der Hängebrücke dem Weg auf einer Steinmauer entlang des Flusses Río Monachil in die zunehmend enger werdende Schlucht folgen. Achtet dabei auf die Felswände! Zum Teil müsst ihr euch bücken oder sogar kriechen, um weiter zu kommen.
-
Mirador Cruz de Viznar (Parque Natural Sierra de Huétor)
Für den Aufstieg zum Aussichtspunkt Mirador Cruz de Viznar startet ihr am Besucherzentrum Centro De Visitantes Puerto Lobo. Von dort an ist der Weg mal mehr, mal weniger ausgeschildert. Der zugegebenermaßen stellenweise anstrengende Aufstieg gipfelt in einem Felshügel, auf dem ein Kreuz thront. Um dorthin zu kommen, solltet man etwas klettern können und idealerweise weitgehend schwindelfrei sein. Dafür wird man mit einer beeindruckenden Aussicht über große Teile der Provinz Granada und der Sierra Nevada belohnt.
-
-
Klettern (Bouldern)
Auch unser nächster Tipp hat wieder etwas mit Klettern zu tun: Für einen Schlechtwettertag können wir euch die Boulderhalle Rock’N Bloc empfehlen. Wie beim Bouldern üblich klettert ihr dort ohne Kletterseil und Klettergurt an künstlichen Kletterwänden in Absprunghöhe. Wir haben unseren Kletterpass über Groupon gekauft und so nur 2,50 Euro pro Person für 2 Stunden bezahlt.
-
Kartfahren
Ein weiterer Indoor-Spaß ist mit Sicherheit Kartfahren. Auch hier haben wir wieder einen Deal über Groupon gekauft. In der Karthalle Fórmula Karting Granada konnten wir so insgesamt 16 Minuten Rennen für 13,50 Euro pro Person fahren. Ein Kaltgetränk gab’s noch gratis dazu!
Vegane in Granada: Die besten Restaurants
-
Wild Food
Mitten in der Altstadt von Granada befindet sich in der unteren Etage eines Hotels das rein vegane Restaurant Wild Food. Hier gibt es herzhafte und süße Speisen mit Schwerpunkt auf regionalen Bio-Zutaten. Obwohl es auch Desserts gibt, soll alles tendenziell so gesund wie möglich sein. Außerdem sind rohe und glutenfreie Optionen verfügbar. Das Preisniveau ist eher etwas höher und nicht alle Gerichte sind zu jeder Zeit verfügbar. Daher gibt es eine Speisekarten für Frühstück, Brunch und Nachmittagskaffee und eine separate für das Abendessen.
Öffnungszeiten: Mo–So 07:00–23:30
Adresse: Plaza Isabel la Católica 5, 18009 Granada -
Restaurante Hicuri Art Vegan
Das Restaurante Hicuri Art Vegan existierte schon lange als vegetarisches Restaurant bis es 2013 komplett vegan wurde. Es befindet sich zwischen Altstadt und Alhambra. Montags bis freitags gibt es zwischen 12:00 Uhr und 16:30 Uhr ein Tagesmenü für 13,95 Euro bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht, Getränk und Nachtisch. Das ist tatsächlich ein sehr guter Deal, da die meisten Gerichte eher teuer sind.
Hier gibt es alles von typisch spanischen Speisen über Lasagne und verschiedene Burger bis hin zu Gemüsegerichten. Dabei sind alle Zutaten möglichst saisonal. Außerdem gibt es frisch gepresste Säfte, Smoothies, Tees und Kaffeespezialitäten. Dank Allergen-Kennzeichnung sind glutenfreie und sojafreie Optionen schnell gefunden und auch rohe und zuckerfreie Desserts sind eindeutig gekennzeichnet. Persönlich empfehlen können wir den „Chicken“-Burger und das Mandel-Tiramisú.
Öffnungszeiten: Mo–Sa 12:00–23:00, So geschlossen
Adresse: Plaza de los Girones 4, 18009 Granada -
I Need_
I Need_ (auf Google Maps I Need Coffee) ist ein Coffeeshop im Viertel Realejo im Zentrum von Granada, am Fuße der Alhambra. Hier gibt es nicht nur guten Kaffee mit hundertprozentigem Arabica-Ursprung, sondern auch immer drei bis vier selbstgebackene, glutenfreie und vegane Kuchen. Wie fast überall in Spanien bekommt ihr hier selbstverständlich auch pflanzliche Milch.
Außerdem könnt ihr ein Veggie-Toast oder Panini zum Beispiel mit Avocado bekommen. Für weitere Optionen fragt am besten einfach die freundliche und vegan-aufgeschlossene Inhaberin. Allerdings ist ein Großteil der Karte leider nicht einmal vegetarisch – darauf solltet ihr also vorbereitet sein.
Öffnungszeiten: Mo–So 08:00–20:00
Adresse: Cuesta del Realejo 1, 18009 Granada -
Heladeria Eco De·leite
Nur wenige Schritte vom Restaurante Hicuri Art Vegan entfernt, befindet sich die kleine Eisdiele Heladeria Eco De·leite. Wie der Name andeutet, ist hier alles in Bio-Qualität. Laut eigener Aussage handelt es sich sogar um die erste ökologische und natürliche Eisdiele in Andalusien. Alle Eissorten seien zu 100 Prozent natürlich und kommen gänzlich ohne Aromen, Konservierungsstoffe und Farbstoffe aus.
Von den rund 40 glutenfreien Sorten sind etwa 20 Eissorten vegan. Darunter befinden sich nicht nur Fruchtsorbets, sondern auch abgefahrenere Sorten wie Quinoa-Kokos oder Mojito. Die kuhmilchfreien Sorten sind klar gekennzeichnet. Außerdem gibt es hier biologische Säfte, Smoothies sowie Horchata – ein milchartiges Getränk aus Erdmandeln (Spanisch Chufa).
Öffnungszeiten: Mo–So 15:30–20:30
Adresse: Calle Santa Escolástica 1, 18009 Granada
Weitere vegane und veganfreundliche Restaurants in Granada
Natürlich gibt es neben den gerade genannten Cafés und Restaurants noch mehr Orte in Granada, an den ihr etwas Veganes zu essen bekommt. Schaut zum Beispiel doch mal hier vorbei:
Anschrift: Calle General Narváez, 4, 18002 Granada (Spanien)
Anschrift: Calle Cruz de la Magdalena, 16, 18002 Granada (Spanien)
Du bist der Meinung, dass ein veganfreundliches Restaurant oder Geschäft hier fehlt? Dann trage es gerne auf www.veganfreundlich.org ein.
Granada-Karte mit allen Sehenswürdigkeiten, Aktivitäten und Restaurants
Auf dieser Karte seht ihr nochmal übersichtlich auf einen Blick, wo sich all die von uns vorgestellten Sehenswürdigkeiten, Aktivitäten und Restaurants in Granada befinden:
Wie ihr lesen konntet, gibt es in Granada ziemlich viel zu sehen, zu unternehmen und zu schlemmen. Möchtet ihr zudem noch etwas Strandurlaub verbringen, bietet sich von hier ein Ausflug in die Hauptstadt der Costa del Sol Málaga und deren Umgebung an. Viel Spaß!
Noch mehr Andalusien
Roadtrip in Andalusien: Rundreise in 5 bis 14 Tagen [+Karte]