Wenn du nach Valencia reist und dich vegan ernährst, kannst du dich auf eine Stadt voller kulinarischer Schätze freuen! Mit einer Fülle an Restaurants, die eine pflanzliche Küche anbieten, wird dein Gaumen auf eine wundervolle Entdeckungsreise gehen. Valencia bietet nicht nur traditionelle spanische Küche, sondern auch viele kreative und innovative Restaurants mit veganen Optionen sowie eine Menge tierfreundliche Varianten von Fast Food an. In diesem Blogpost haben wir die fünf besten veganen Restaurants in Valencia zusammengestellt. Mach dich bereit, einen gastronomischen Höhepunkt deiner Reise zu erleben!
Vegan schlemmen in Valencia – das ist definitiv möglich! Wir verraten dir hier, wo es die besten Burger, Açaí Bowls und Torten gibt. Auch auf Pizza, indisches Essen und ein All-You-Can-Eat-Buffet musst du nicht verzichten. Guten Appetit!
Auch ein Tagesausflug in die Nachbarprovinz Alicante lohnt sich:
Veganismus ist eine Lebensweise, die darauf abzielt, Tierleid zu vermeiden und den Tieren ein Recht auf Leben und Freiheit zuzusprechen. Es geht darum, Tierprodukte wie Fleisch, Milch, Eier und Honig zu vermeiden und stattdessen pflanzliche Lebensmittel zu konsumieren. Viele Menschen entscheiden sich aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen für eine vegane Lebensweise. Indem man auf tierische Produkte verzichtet, kann man einen Beitrag zur Reduktion der Treibhausgasemissionen, zur Erhaltung der Umwelt und zur Verbesserung der eigenen Gesundheit leisten.
Das beste vegane Fast-Food in Valencia
Natürlich solltest du nicht jeden Tag Fast Food essen. Wenn aber, dann wohl in Valencia! Hier gibt es nämlich die unserer Meinung nach besten Cafés und Restaurants, die eine große Auswahl an super leckeren veganen Burgern und ähnlichem anbieten. Durch das Verzichten auf tierische Produkte wie Fleisch und Milchprodukte sowie dem Einsatz von biologisch abbaubaren Verpackungen, kannst du eine gesunde und nachhaltige Ernährung mit einer schnellen und bequemen Mahlzeit verbinden. Pflanzliche Alternativen wie Tofu, Seitan oder Pilze sind nicht nur leckerer und gesünder, sondern schonen gleichzeitig auch die Umwelt.
Almalibre Açaí Bar
Almalibre Açaí Bar Valencia
Das gesamte Angebot der Almalibre Açaí Bar ist vegetarisch undüberwiegend vegan. Besonders empfehlenswert sind (wie der Name verrät) die Açaí Bowls, welche man sich auch selbst zusammenstellen kann. Es gibt verschiedene Größen (150 ml, 250 ml, 400 ml und 550 ml), für eine Person würden wir 150 bis 250 Milliliter empfehlen.
Aus den vielen wählbaren Toppings war unser absolutes Highlight Paçoca, eine typisch brasilianische Süßigkeit aus Erdnüssen, Zucker und Salz. Ansonsten gibt es auch Burger, Wraps, Bowls, Smoothies, Hummus, Nachos, Limos, Säfte, und und und. Kaffee und Tee sind in Bio-Qualität. Die Açaí Bowls haben unserer Meinung nach gute Preise, sonst ist es eher etwas teurer. Die Almalibre Açaí Bar gibt es übrigens auch in Barcelona.
Adresse: Carrer de Roteros, 16, 46003 València, Spanien Öffnungszeiten: Di–Sa 11:00–23:00 Uhr, So 11:00–16:00 Uhr, Mo geschlossen Preisniveau: €€
Almalibre Açaí Bar Valencia
Almalibre Açaí Bar Valencia
Aloha Vegan Delights
Aloha Vegan Delights Valencia
Aloha Vegan Delights gibt es an zwei Locations: Einmal in der Nähe des Mercat Central und nochmal etwa 300 Meter westlich von der Plaza de la Virgen. Die Portionen sind zwar ziemlich klein für die Preise, das wäre dann aber auch schon alles, was wir zu bemängeln hätten. Euch bietet sich eine breite Auswahl aus Kuchen, Torten, Açaí Bowls, Wraps, einem Kebab, Burger, Nuggets, Bowls, Sandwiches, Smoothies und Säften.
Unser Burger (übrigens Bio!) hatte einen sehr guten Geschmack, dafür war die Konsistenz aber etwas zu weich. Dafür haben uns die Torte, die Açaí Bowl und der Kebab so gut geschmeckt, dass wir alles gerne nochmal bestellt hätten. 😀
Adresse: Avinguda de María Cristina, 9, 46001 València, Spanien Öffnungszeiten: Mo–So 13:00–22:30 Uhr Preisniveau: €€
The Began ValenciaDer Fast-Food-Laden The Began befindet sich zwar etwas außerhalb (also nicht in der Altstadt), hat dafür aber neben einem guten Burgerangebot eine Menge Sitzplätze in chilliger Atmosphäre. Snacks und Beilagen sind etwas teuer beziehungsweise zu klein. Die Burger sind jedoch jeden Cent wert, vor allem wenn man eines der Angebote wahr nimmt. Als wir dort waren, gab es dienstags zum Beispiel eine „2 für 1 Aktion“ auf alle Burger. Zum Nachtisch stehen mehrere Torten, Kuchen, Bownies und Eis zur Auswahl.
Nun kommen wir auch schon zu unseren beiden absoluten Lieblingen, die sich hier ein Kopf-an-Kopf-Rennen bieten. Da unser erster Platz jedoch eine deutlich gemütlichere Atmosphäre hat, landet The Vurger knapp dahinter. Nur wenige Schritte von den Torres de Serranos und der Plaza de la Virgen entfernt, befindet sich der Burger-Tempel am nördlichen Eingang der Altstadt.
Hier bekommt ihr richtig geile Burger, unter anderem von Beyond Meat, wobei dieser mit 7,90 Euro zwar etwas teurer ist als die „normalen“ Burger für 5,90 Euro. Da das gehypte US-Patty in anderen Restaurants jedoch ab 10 Euro aufwärts serviert wird, ist es hier immer noch ein richtiges Schnäppchen.
Dazu gibt (Süßkartoffel-)Pommes, Nuggets und anderes Fingerfood, Salate, Hotdogs, Torten, Brownies, Waffeln, zuckerfreies Softeis auf Mandelbasis, glutenfreies Tiramisù sowie ebenfalls glutenfreien Oreokuchen und natürlich Softdrinks und Kaffee. Zusammengefasst also: alles, was das Herz begehrt. Dazu gehören auch Sitzplätze im Freien.
Adresse: Carrer del Mur de Santa Anna, 3, 46003 València, Spanien Öffnungszeiten: So–Do 12:30–23:15 Uhr, Fr & Sa 12:30–23:45 Uhr Preisniveau: €
The Vurger ValenciaThe Vurger Valencia
The Vurger Valencia
Khambú
Khambú Valencia
Khambú ist quasi The Vurger mit einer etwas gemütlicheren Atmosphäre. Design und Angebot der beiden sind sich sehr ähnlich, bei Khambú hat man allerdings eher das Gefühl in einem Café zu sitzen als in einem Fast-Food-Laden. Auch hier gibt es neben den Burgern mit selbst hergestellten Patties auch die Bulette von Beyond Meat (kostet hier 9,90 Euro gegenüber 5,90 Euro für die hauseigenen Burgern).
Zudem bekommt ihr Wraps, Süßkartoffelpommes, Nuggets, Zwiebelringe und das meiste, was es auch bei The Vurger gibt. Der größte Unterschied in Bezug auf das Essen sind die etwas anderen Burgerkreationen sowie die Wraps und Salate, welche in einer essbaren Schüssel serviert werden. Zum Nachtisch stehen viele süße Kuchen, Brownies und Törtchen bereit, unter denen sich auch glutenfreie Optionen befinden. Unser persönlicher Geheimtipp: Probiert unbedingt den Café Vienes mit Sahne und Schokoladenraspeln – ein Traum!
Spanien mag vielleicht als ein Land bekannt sein, das für seine Tapas und Meeresfrüchte berühmt ist, aber es gibt auch viele köstliche vegane Gerichte zu entdecken. Die spanische Küche hat eine Fülle von Gemüsegerichten, die traditionell ohne Fleisch oder Fisch zubereitet werden und oft vegan sind.
Eines der bekanntesten Gerichte ist die „Gazpacho“, eine kalte Suppe aus Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch. Sie ist nicht nur erfrischend an heißen Sommertagen, sondern auch vegan und gesund. Eine weitere beliebte Option ist die „Paella de Verduras“, eine vegetarische Version des berühmten spanischen Reisgerichts. Sie wird mit Gemüse wie Artischocken, Erbsen, Bohnen und Paprika zubereitet und ist eine köstliche und nahrhafte Wahl.
Ein weiteres leckeres Gericht ist „Patatas Bravas“, knusprige Kartoffelstücke in einer würzigen Tomatensoße. In vielen Restaurants werden sie traditionell mit einer Mayonnaise serviert, aber es gibt viele vegane Optionen ohne tierische Produkte. Auch die „Tortilla de Patatas“, ein beliebtes Gericht aus Kartoffeln, Zwiebeln und Olivenöl, kann ohne Eier zubereitet werden und damit zu einer leckeren veganen Variante werden.
Für etwas Süßes gibt es auch viele vegane Desserts, wie zum Beispiel eine vegane Version der „Crema Catalana“, eine Art Crème Brûlée, die mit Sojamilch und Maismehl anstelle von Sahne und Eiern zubereitet werden kann. Oder „Churros con Chocolate“, gebratene Teigstangen, die in heiße Schokolade getaucht werden und in vielen Orten in Spanien als Snack oder auch zum Frühstück serviert werden.
Insgesamt gibt es in Spanien eine Fülle von veganen Gerichten zu entdecken. Ob man nun traditionelle Gerichte wie Gazpacho oder Paella genießt oder neue Kreationen ausprobiert, es gibt immer etwas Leckeres zu entdecken.
Weitere vegane Empfehlungen in Valencia von uns
Vegane Empanada von Wena Poh
Neben den bereits erwähnten veganen Restaurants und Imbissen gibt es in Valencia noch viele weitere tolle Orte, an denen man als Veganer*in auf seine Kosten kommt. Wir haben für euch einige weitere Empfehlungen zusammengestellt:
Shahi
Shahi Valencia
Das indische Restaurant Shahi hat sehr leckere vegane und vegetarische Optionen, die es klar als solche kennzeichnet. Allergene sind ebenfalls transparent angegeben. Außerdem sind die indischen Gerichte sehr günstig und ihren Preis definitiv wert.
Auch die weltweit vertretene Kette Loving Hut ist in Valencia zu finden. Hier bietet sie ein rein veganes All-You-Can-Eat-Buffet für 10 Euro von Dienstag bis Freitag beziehungsweise 11,50 Euro am Wochenende. Die Speisen sind überwiegend asiatisch inspiriert mit einigen internationalen Ausnahmen.
Adresse: Carrer del Comte d’Altea, 44, 46005 València, Spanien Öffnungszeiten: Di–Do & So 13:30–16:00 Uhr, Fr & Sa 13:30–16:00 & 20:30–00:00 Uhr, Mo geschlossen Preisniveau: €
Loving Hut ValenciaLoving Hut Valencia
Yolo Pizza
Yolo Pizza Valencia
Yolo Pizza kannten wir bereits aus Alicante. Hier bekommt ihr eine vegane Pizza mit so vielen „Toppings“ wie ihr wollt für einen Einheitspreis von 9,95 Euro. Der Clue: Es gibt nicht nur veganen Mozzarella und Cheddar sowie Gemüse, Oliven, Rucola und Ananas, sondern auch jede Menge vegane Fleisch- und Fisch-Alternativen wie zum Beispiel Thunfisch, Fleischbällchen, Mortadella, Chorizo, Hackfleisch und die spanische Blutwurst Morcilla.
Adresse: Carrer de Ribera, 8, 46002 València, Spanien Öffnungszeiten: Mo–Do 13:00–23:00 Uhr, Fr & Sa 13:00–00:00 Uhr, So 13:00–23:30 Uhr Preisniveau: €€
Casa Orxata (Mercado de Colón)
Casa Orxata (Mercado de Colón) Valencia
In der Bio-Horchatería Casa Orxata bekommt ihr neben dem milchigen, typisch spanischen Getränk aus Erdmandeln auch ebenso veganes Eis desselben Geschmackes. Außerdem als vegan gekennzeichnet ist ein Schokomousse, welches uns sehr gut geschmeckt hat.
Adresse: Mercado de Colón, Calle Jorge Juan s/n, 46004 Valencia, Spanien Öffnungszeiten: Mo–Fr 08:00–23:45 Uhr, Sa 08:00–00:30 Uhr, Son08:00–22:30 Uhr Preisniveau: €€
Karte mit allen veganen Optionen in Valencia
Vom Bäcker bis zum Friseur – hier bekommt ihr nochmal eine Übersicht über wirklich ALLE veganen Spots (Food & Non-Food) in und um Valencia:
Haltet auch nach veganen Veranstaltungen wie dieser Ausschau
Neben den bereits genannten Restaurants und Cafés gibt es auch viele Imbisse und Straßenverkäufer, die vegane Optionen anbieten. An den Mercados (Märkten) in Valencia findest du beispielsweise frisches Obst und Gemüse sowie regionale Spezialitäten, die vegan sind. Besuche den Mercado Central oder den Mercado de Colón und entdecke selbst, welche veganen Schätze dort auf dich warten.
Diese Empfehlungen sind nur ein kleiner Auszug aus der veganen Szene in Valencia. Valencia ist ein Paradies für Veganer*innen und es gibt noch viele weitere tolle Orte, die darauf warten, entdeckt zu werden. Probiere dich durch die lokale Küche und genieße die vielen veganen Optionen, die die Stadt zu bieten hat. Egal ob du ein passionierter Veganer bist oder einfach neugierig auf pflanzliche Küche bist, Valencia wird dich definitiv nicht enttäuschen.
